A kávé világszerte az egyik legkedveltebb ital, amely nemcsak a különleges ízek miatt népszerű, hanem energikus hatása miatt is. A hagyományos forró kávé mellett az utóbbi években egy új trend, a cold brew, azaz a hideg áztatásos kávé is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ez a különleges kávéfajta nemcsak frissítő élményt nyújt, hanem számos izgalmas ízprofilt is felfedezhetünk benne. A cold brew készítése egyedi megközelítést igényel, és nem csupán a nyári hónapok ideális italaként szolgál, hanem egész évben élvezhető. A cold brew kávé készítése eltér a hagyományos kávékészítési módszerektől. Míg a forró kávé esetében a víz hőmérséklete gyorsan kioldja az ízeket, addig a cold brew kávé esetén a kávészemeket hideg vízben…